Im Jahr 2026 wird die Hotellerie immer stärker von Emotionen geprägt sein. Gäste suchen nicht mehr nur einen Ort zum Essen und Trinken, sondern ein Ambiente, in dem sie sich willkommen fühlen und wirklich entspannen können. Ein Interieur, das Wärme ausstrahlt und eine persönliche Note vermittelt, macht den entscheidenden Unterschied. Weiche Formen, satte Farben und charaktervolle Materialien spielen eine immer wichtigere Rolle. Gemeinsam schaffen sie eine wohnliche Atmosphäre, die einladend und zugänglich wirkt und in der Gäste gerne verweilen.
Interieur mit Emotionen und Erlebnissen
Abgerundete Sitzbänke, geschwungene Tische und weiche Formen werden in modernen Hotel- und Gastronomieeinrichtungen immer beliebter. Sie schaffen eine ruhige und einladende Atmosphäre. In Kombination mit weichen Stoffen, dezenten Farbakzenten und subtilen Texturen entsteht so ein warmes, harmonisches Interieur mit mehr Tiefe.
Komfort ist kein Luxus mehr, sondern eine Grundvoraussetzung. Großzügige Sitzgelegenheiten, angenehme Akustik und stimmungsvolle Beleuchtung sorgen dafür, dass sich Gäste vom ersten Moment an wohlfühlen. Hotelmöbel spielen dabei eine immer wichtigere Rolle und tragen sowohl zur Atmosphäre als auch zum Charakter des Konzepts bei. Dieser Komfort führt zu einem insgesamt positiven Erlebnis: Gäste verweilen länger und erinnern sich gerne an ihren Besuch.
In der Boutique-Wein- und Cocktailbar Nel Mezzo bildet ein bordeauxroter Teppich mit Giraffenmuster die Grundlage für ein kühnes Interieur mit abgerundeten Formen, verspielten Mustern und einer warmen Atmosphäre.
Die Farbe des Jahres 2026: Transformatives Türkis
Um die Farbe des Jahres 2026 vorherzusagen, wurden umfangreiche Recherchen zu Trends und menschlichem Verhalten durchgeführt. Dabei zeigte sich ein deutliches und wachsendes Interesse an Grün- und Blautönen.
Auf Grundlage dieser Erkenntnisse kürten die Trendinstitute WGSN und Coloro den blaugrünen Farbton Transformative Teal zur Farbe des Jahres 2026. Dieser Farbton vereint ein tiefes, dunkles Blau mit einem frischen, tropischen Aquagrün. Transformative Teal vermittelt Ruhe und Ausgeglichenheit und entspricht perfekt dem Bedürfnis nach Komfort in modernen Hotel- und Gastronomieeinrichtungen.
Farben und Materialien, die Sie auch 2026 noch sehen werden
Neben dem Trend-Türkis bleibt die Farbpalette für die Hotel- und Gastronomieeinrichtung im Jahr 2026 warm und natürlich. Folgende Farben und Materialien werden weiterhin eine wichtige Rolle spielen:
Warme Grüntöne
Sand-, Lehm- und Latte-Töne
Petrol und Dunkelblau
Warme, erdige Töne wie Terrakotta, Rostrot und Ocker
Boucle
Wollmischungen
Weiches Leder
Matte Holzoberflächen
Roofspot L&T: ein Projekt, bei dem erdige Farben, Bouclé, Samt und Farbe zu einem stimmigen Ganzen verschmelzen.
Ganztägige Gastronomiekonzepte erfordern flexible Inneneinrichtungen.
Hybride und ganztägige Gastronomiekonzepte erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Lokale sind nicht mehr auf einen bestimmten Tageszeitpunkt ausgelegt, sondern müssen nahtlos vom Frühstück und Mittagessen über Drinks und Abendessen bis spät in den Abend funktionieren.
Diese Entwicklung erfordert flexible Gastronomieeinrichtungen, die sich leicht an wechselnde Nutzungen anpassen lassen. Man denke an modulare Sitzbänke, stapelbare Stühle, mobile Tische und multifunktionale Raumkonzepte. Mit den richtigen Gastronomiemöbeln lässt sich ein Raum schnell verwandeln, ohne dass Atmosphäre, Komfort oder Erscheinungsbild darunter leiden.
Ist Ihr Gastronomiebetrieb bereit für 2026?
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